VINCA SOPHIA

Nazwana na cześć Zofii Batorówny, która ofiarowała las i winorośl wiosce w 1650 r. na wsparcie odbudowanego kościoła

Białe wino wytrawne 13,5%

Szczep: Chardonnay 100%

Wino koloru żółtego ze świeżymi i intensywnymi aromatami cytryny, zielonego jabłka, gruszek, dzikich kwiatów, nutą wanilii i tostów.

Temp. serwowania 10-12°C

Najlepsze do drobiu, sosów na bazie masła, ryb, makaronu, risotto z grzybami lub białymi sosami, sera brie, sera świeżego, sera lekko wędzonego.

Wino ma długie zakończenie.

Zawiera siarczyny – to naturalne związki powstające w niewielkiej ilości jako produkt przemiany materii drożdży podczas fermentacji.

VINCA BENEDICT

Nazwana na cześć papieża Benedykta XIV, który przyznał wiosce prawo do zorganizowania święta w dzień Świętego Krzyża w 1754 r.

Czerwone wino wytrawne 13,5%

Szczep: Pinot Noir 100%

Wino lekko rubinowego koloru z intensywnymi aromatami dojrzałej wiśni, maliny, śliwki i jeżyny, z nutą wanilii, tytoniu i dymnego tostowego dębu.

Temp. serwowania 14-16°C

Najlepsze z konfiturą z kaczki, Bourguignon wołowym, grzybami, półtwardym serem, czerwonymi i czarnymi owocami.

Zawiera siarczyny – to naturalne związki powstające w niewielkiej ilości jako produkt przemiany materii drożdży podczas fermentacji.

VINCA TERESHIA

Wytrawne wino musujące 11%

Szczep: Rhein Riesling 100%

Wino ma połysk złota, zapach wiciokrzewu, odrobinę grejpfruta oraz nuty owoców i drzew jabłoni. Kwiatowe, lekkie, rześkie, eleganckie i orzeźwiające.

Temp. serwowania 8-10°C

Najlepsze z białą rybą lub wieprzowiną. Jest jednym z niewielu win, które mogą wytrzymać mocniejsze smaki i przyprawy kuchni tajskiej i chińskiej.

Zawiera siarczyny – to naturalne związki powstające w niewielkiej ilości jako produkt przemiany materii drożdży podczas fermentacji.